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第128章 唐糖:妈妈你竟然在偷吃!

“嗯。”
周岩:“工作室还有一些事情需要我去处理。”
唐歆估摸着是遇到了什么要紧的事情,不然周岩也不会急着赶回去,她想了想说道:“我和唐糖跟你们一起去吧,一路上也有个伴。”
周岩点点头:“那我们下午就走。”
“好。”唐歆笑了笑:“那小周中午不给姨展示一下手艺?”
很显然唐歆记得昨天周岩说的事情,周岩也是笑着说:“那必须的。”
之后唐歆也没回家,而是在周岩的房间陪着闺女唐糖还有粥粥,周岩也去附近的菜场买了一些菜。
中午的时候,许妈妈还在和三个婶搓麻将,见周岩提着菜回来,也是诧异:“臭小子你什么情况,还会自己买菜了?”
许秀娟心道臭小子是不是转了性。
“中午我做菜吧。”周岩说。
“你小子做的菜能吃?”许秀娟一副不相信的样子。
周岩脸一黑:“妈你怎么说话的?”
“哈哈哈,周小子也会做菜了,中午要不请我们三个也尝尝?”王婶这个时候也是笑着说道。
“就是就是,咱们也尝尝小周的手艺。”刘婶也是附和。
“去去去,菜可没买多少。”许秀娟摆摆手。
“切,娟子你就是小气。”王婶给了许秀娟一个白眼。
不过三婶本来也就是提一嘴,又开始搓起了麻将。
“有小周做饭,娟子你还能再搓一会儿。”
“这么懂事的孩子可不好找,要不是我家娃娃还在上小学,都想跟你儿子撺掇撺掇。”
“去去去。”
见四个大妈又开始玩起了麻将,周岩也提着菜上了楼。
来到厨房的时候,发现唐歆也在。
她系着围裙,身段姣好,腰肢盈盈可握,尤其是那黑丝美腿,被厨房旁边窗户打进的阳光一照,周岩倒是觉得格外的玉润。
是那种紧致纤细的类型,和涟漪有的一比。
只不过事业线还是唐姨更胜一筹,毕竟从侧面看,就能看到规模。
周岩也来到了唐歆的跟前,唐歆的身上很香,周岩站在旁边就能闻到一股澹澹的幽香冲入鼻尖。
是那种特别的香味,可能是体香,也可能是沐浴露入味了,总之很好闻。
周岩看到唐歆正在切着蒜末,也是笑着说:“唐姨不在上面陪唐糖啊?”
唐歆见是周岩,也是笑了笑:“来帮帮厨。”
孩子做菜,刀工都不到家,唐歆寻思着和周岩一起也能更快一点。
而且唐糖和粥粥在周岩的床上睡得很香,唐歆过来唐糖也没有发现,也就没有打扰。
索性也就下来帮帮厨。
周岩自然也是十分乐意。
年轻貌美的丈母娘帮着他一起做菜,也是一种特别的体验。
周岩把买过来的菜从袋子里取出来,有西红柿、土豆、卷心菜,也有鸡蛋、螃蟹之类。
“我来切菜吧。”唐歆笑着说。
“没事,唐姨我来就行。”
周岩已经拿好了一些空碗,他把卷心菜放在水槽里洗一洗,就开始切了起来。
唐歆见周岩的刀工很快,也是惊讶。
这么熟练,没个五六年下不来,估计周岩没少做菜。
“唐糖以后要是做了你老婆,估计会幸福死。”唐歆把土豆拿出来,笑着打趣道。
“唐姨放心,那肯定是照宠着来。”
周岩一边切菜,一边笑着说。
他三下五除二就把卷心菜切好。
唐歆也是把一个削好的土豆放到碗里,然后继续削着下一个。
周岩把土豆放在桉板上,也开始切起了土豆丝。
两个人配合的也是十分自然。
唐歆削好一个周岩就切一个。
很快,一个较大的空碗里就盛满了土豆丝。
周岩接了一些水,就开始切起了西红柿。
他习惯于先把菜切好,再烧菜,这样有条不紊,烧得也快。
唐歆也没闲着,洗了一下手,就把装螃蟹的袋子放在水槽里打开,她要处理一下螃蟹。
袋子打开,里面一只只青蟹被绑着大钳子,唐歆看了眼周岩,她其实对这些螃蟹有些发虚,毕竟以前也没怎么处理过,但是周岩毕竟还是个孩子,说不定也没什么经验,于是唐歆也认命似的自己上了。
她就要拿起一只青蟹,寻思着小心点应该不会被夹,只是旁边突然伸过来一只手抓住了她的手腕。
“唐姨我来就行。”周岩已经来到了唐歆的身边。
他见唐歆要处理青蟹,立刻就放下菜刀过来。
青蟹毕竟不同于别的螃蟹,一个处理不慎也会被夹伤手指,周岩自然不可能让唐姨以身犯险。
从来没有被男人碰过的唐歆此时被周岩抓着手腕,脸蛋微红,虽然周岩很快松开,但唐歆的心跳还是跳的有些快。
她轻声说:“没事的小周,我处理就行。”
“好了唐姨,你去切菜吧,螃蟹我处理就好。”周岩按着唐歆的肩膀,笑着说。
“好...好。”
唐歆木木地点点头,在下属面前雷厉风行、清冷无比的唐行长,此时却在准女婿面前有些放不开。
她也是顺从地来到桉板前开始切着菜。
唐歆切菜也很专注,倒不会乱想什么其他事情。
而且需要切的菜也不多,唐歆切完之后,也看着周岩处理螃蟹。
她也怕周岩被螃蟹弄伤。
只是她看到周岩把一只螃蟹拿起,熟练地用剪刀把两螯拆掉,放到一个溢水的篮子里,然后又拆下一只,很快所有的螃蟹螯都被拆掉,螃蟹也被装进了篮子里。
至于唐歆担心的周岩手指会被螃蟹夹伤,则没有发生,蟹螯都被拆掉了,螃蟹自然也没什么威胁。
唐歆心中喃喃还能这样子,她没怎么处理过螃蟹,她和唐糖都不怎么喜欢吃螃蟹,原本她以为是先要拆绳,没想到周岩这个处理的方式却是简单直接,还能防止被夹伤。
周岩很快拿着装蟹的篮子来到了桉板前。
“唐姨我处理一下。”
周岩笑着拿起了菜刀,唐歆也配合地往旁边让一让,不过她还是有些疑惑:“小周我们不清蒸吗?”
“清蒸的有什么好吃,咱们今天吃爆炒香辣蟹。”
周岩笑了笑,直接把一只螃蟹拆掉了绳子,按在了桉板上面,菜刀三两下,原本还在活着的螃蟹就被周岩卡卡切成了四瓣。
香辣蟹?
听周岩说着这道菜的菜名,唐歆也是忍不住咽了咽口水。
毕竟她吃青蟹都是习惯清蒸,但是清蒸又感觉少了点味道。
周岩这个香辣蟹,又是什么做法。
唐歆也有些好奇。
她安安静静地在旁边看了起来。
周岩这个时候,也开始清洗已经被切好的螃蟹,用已经准备好的牙刷把螃蟹的脏地方都给刷干净,这才放进了盘子里。
第一道菜就做香辣蟹,周岩也不含湖。
开好油烟机以后,起锅烧油。
把已经切好的蒜沫和辣椒往里倒,炒出香味之后,周岩也加了少许白糖,炒出焦糖色之后,把一篮子切好的螃蟹全部倒了进去爆炒。
之后加上作料、控制火候。
周岩行云流水,一锅螃蟹香气四溢。
唐歆看着类似于红烧,但很明显更香更让她有食欲的香辣蟹,也是忍不住咽了咽口水。
她还真不知道螃蟹可以这么做。
关键还挺香。
周岩的手艺真不是盖的。
也不知道是跟谁学的。
唐歆记得周岩说过给唐糖做过几回菜,估计臭小子没少琢磨和练习。
周岩很快就把香辣蟹盛出了盘子,洒下了一些葱花增香,怎么看都怎么有食欲。
唐歆直勾勾地看着香辣蟹,心思不言而喻。
但是周岩在这里,她还是能控制住自己的馋欲。
没有做有失丈母娘身份的事情。
周岩这么行云流水地做好了一道菜,唐歆也是挺惊讶的,她笑着给周岩竖起了一个大拇指:“小周真厉害。”
“哈哈,我敢说唐糖绝对喜欢吃。”
周岩笑着说。
在洪城的时候虽然没有青蟹,周岩也用普通的白蟹给唐糖和沉璃做了香辣蟹,当时两个小馋猫都喜欢吃完嘬手指,很显然味道可以。
当然也不是周岩自己吹捧,毕竟这烧香辣蟹的技艺虽然传自老爹,但好歹也私房练习了十多年,技术肯定不是盖的。
周岩可以保证唐姨吃了还想吃。
见唐歆看着香辣蟹的盘子,周岩也是笑着说:“唐姨要不先尝一尝。”
唐歆摇摇头:“等唐糖和粥粥吧。”
其实要不是周岩在这里,她早就上手了,现在可得把持住。
“那行吧。”周岩拿起保鲜膜给装螃蟹的盘子遮上。
唐歆又咽了咽口水,主动上前把盘子拿起,来到了餐桌前放下。
“唐姨可以偷吃哦。”周岩在不远处笑着打趣道。
唐歆脸蛋微红,她其实是想偷吃来着,现在被周岩戳破了,也只能无奈地笑了笑,说:“不会。”
周岩这个时候也开始烧另一样菜。
酸辣土豆丝。
油锅开始腾着热气。
土豆丝已经下锅。
周岩翻炒着。
看着周岩像大厨一样炒着土豆丝,唐歆的眼里多了些羡慕。
唐糖如果和周岩处上,真不用担心饿死。
毕竟小周这么厉害,做菜的水平不是盖的。
想到以后如果和周岩是一家人,也能吃到周岩的菜,唐歆心里的馋欲也是蹭蹭蹭往上窜。
她看着被保鲜膜包得好好的香辣蟹。
好想..尝一尝。
唐歆心虚地看了眼周岩,见周岩还在倒腾着,没有往这边看,也开始诚实地把保鲜膜掀开一角。
取出了一只蟹螯。
为了方便食用,周岩在烧之前,都把每一只拆下来的蟹螯用菜刀敲碎。
现在经过炒制之后,唐歆能看到蟹螯碎掉之后的蟹肉。
看起来就很好吃。
不过也得尝尝才知道。
毕竟有可能只是花架子,中看不中吃。
唐歆其实对自己的厨艺还是很自信的,现在看到周岩的厨艺可能比她还好,心里也是有些吃味的。
毕竟唐糖以后要是爱上了周岩烧的菜,不吃她这个妈妈烧的菜了,怎么办。
唐歆有些馋的同时,心里也有些不服输。
于是她十分诚实地把烧得通红的蟹螯一点点剥开,露出蟹肉。
然后也放到了嘴边,一口吃下。
唐歆睁了睁眼睛,享受着味蕾炸开的感觉。
她现在只剩下一个念头。
好吃!
是真的好吃。
尤其是蟹肉很酥,有一种吃海参的感觉。
而且特殊炒制之后,相比清蒸的,显然更重口味一些。
唐歆吃起来还是十分带感的。
于是吃完一只蟹螯以后,唐歆拿起一瓣带着蟹脚的蟹肉,周岩把每一只螃蟹都切成了好几瓣,每一瓣都做了清理,炒制之后只剩下带着些金黄的蟹肉,和裹着椒盐和焦蒜的蟹壳。
唐歆也是十分迅速地放到嘴边,一口咬下。
很脆。
相比蟹螯里面蟹肉的酥软,蟹壳包裹着的蟹肉更嫩一些,外面是焦层,反而更加好吃。
唐歆彻底爱上了这个味道!
甚至吃完一瓣以后还像个小女孩一样诚实地吮了吮手指。
真的好吃!
唐歆看了眼周岩,发现周岩还在做菜,并没有往这里看。
刚才周岩说可以偷吃,唐歆还觉得自己不会偷吃。
但是见识了周岩炒的这么好吃的香辣蟹,唐歆真的管不住了嘴。
堂堂的银行行长,此时就像是小馋猫附体一样,控制不住地偷吃着。
时不时还会心虚地看一眼周岩,见周岩没有发现,才稍稍松了口气。
不能怪她。
是真的好吃。
周岩这个时候在炒着菜,其实他早就注意到了唐歆在餐桌前的偷吃,也是笑了笑。
心道唐姨还是挺配合的。
让她偷吃就偷吃。
不过青蟹周岩买了六只,份量肯定是够的,就算偷吃也吃不了多少,肯定能给他和粥粥、唐糖、许秀娟留很多,周岩也就没管,继续炒着菜。
把装着酸辣土豆丝和西红柿炒蛋的盘子,用保鲜膜都封好之后,周岩并没有立刻端过去。
毕竟撞破丈母娘偷吃东西,丈母娘会不会尴尬都不两说。
丈母娘不要面子吗?
于是周岩十分善良地没有端过去。
借着锅的温度,周岩开始继续炒起了卷心菜。
唐歆这个时候却是主动来到周岩的身边,滴咕道:“还有两盘菜啊,我都给端过去吧。”
唐歆也把两盘菜端了回去。
周岩扯了扯嘴角,不过也没说什么。
而唐歆也是装作不在意地把菜放在了餐桌上,才暴露了本性。
她看了一眼周岩,见周岩没有发现什么异常,就掀开了西红柿炒蛋的保鲜膜。
尝了一下十分好吃的螃蟹,唐歆也想尝尝周岩的西红柿炒蛋。
当然是本着比较两人厨艺的心思去的,可不是因为馋嘴。
而正当唐歆把手伸过西红柿炒蛋的盘子的时候,唐糖和粥粥来到了厨房的门口,撞见了唐歆此时偷吃的样子。
唐糖目瞪口呆,和本就心虚的唐歆对上了目光,愣愣地说道:“妈妈你竟然...竟然在偷吃!”

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