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第125章 室友

他进来先将行李放到最后的那张空床上,很是热情的向白子睿三人伸手自我介绍道:“哥儿几个,认识一下,我叫时庆章,是东北那旮旯来的。”
白子睿三人分别与他握了手并作了自我介绍,时庆章不愧是东北人性格又开朗,在他的插科打混之下不一会儿的功夫四人就打成一片,并排出了宿舍的兄弟排行,陈建超是老大,时庆章老二,白子睿老三,邱英杰是老四。
四人一起来到离他们宿舍楼最近的一食堂吃中午饭,食堂里的菜品种类不是很多,白子睿与室友第一次吃饭不带含糊,将他们带来的饭盒全部打满三荤两素的饭菜。
荤菜选的是最贵的4毛钱一份,素菜便宜很多一毛钱一份,陈建超与时庆章抢着要付钱,白子睿示意邱英杰将他们拦住付了钱,他们两人看到白子睿付了钱只好接受了他的好意。
四人找了位置坐下端起铭饭盒吃起饭来,白子睿品尝之后赞赏的说道:“味道还不错,有两道菜做的还不错。”
素菜先不提都是水煮,他也就是想着荤素搭配菜才点了,荤菜中有一道烧鸡块没有做好,鸡肉有点柴,另外的两道扒肘条和干炒肉,味道让他比较满意。
扒时条是用上好的肘子肉切成长条,肥肉相间,香糯可口,与梅菜扣肉的做法类似,不同的就是,肉下铺垫的是素熬的白菜。
干烧肉用的则是纯瘦肉,一般来说这样做出来的肉很容易柴,但这道菜并没有柴,反而口感细嫩,显示出厨师对火候的掌控很有水准,最大的亮点是汤汁,应该是有传承属于秘方,浇在肉块上呈现出一种金黄之色。
时庆章一边大块耳朵吃的满嘴流油,一边嚷嚷着说道:“哎呀!妈呀!这肉是好吃,就是太贵了,4毛钱一份,有几个人能吃得起啊?”
白子睿真诚的说道:“二哥,这饭菜其实不不算贵,味道还挺好。”这是白子睿的真心话。厨师的手艺先不说,现在这个年代猪肉的价格,能做出的两道菜也可以说是物美价廉。
时庆章打趣的说道:“老三,感情你家是个地主老财呀!那你以后吃肉就带着哥几个,也照顾照顾我们这些农民兄弟。”
白子睿信誓旦旦的说道:“说了你们可能不信,我家可是三代贫农。”另外三人是满脸疑惑的看着他,时庆章还不时的眨一下眼睛意思很明显,哥儿们,你接着忽悠,白子睿看他们不信,也就不做无谓的解释了。
四人在食堂吃过饭之后回到宿舍,时庆章从行李包中摸出一瓶北大仓酒,白子睿在北大荒插队当知青时也经常喝这款酒。东北三省盛产好酒,因此也被称为“美酒的故乡”。
众所周知东北人爱喝酒,喝酒是东北人一种交际沟通的方式,没有啥事是一顿酒解决不了的,东北人的性格和浓烈的白酒非常契合,从古至今东北人的血液中就流淌着坦然和一腔侠义的热情。
因地理和气候环境的因素,使得东北地区盛产优质的粮食,加上这里优质的水资源,为白酒的酿造提供了先天条件。在酿酒的工艺上,东北地区早在辽代时期就出现了白酒的技术,流传至今和现代技术相结合,酿出的白酒自然品质有保障。
北大仓酒出产于上世纪60年代初,当年正赶上开发北大荒,因土地肥沃,粮食产量丰收,所以被命名北大仓酒。该酒厂的前身是QQHE酒厂,早在民国期间就开始酿酒,其历史也有100多年了。
QQHE当地盛产优质的大蛇眼红高粱,外形饱满,这是酿造北大仓酒的主要原料,酿酒的工艺在借鉴了茅台酒的技术上,又结合了当地酿酒工艺,因此出产的白酒酱香突出,口味纯正,酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息,投放市场后好评如潮。
时庆章把四人的搪瓷缸找了过来,瓶底朝天一阵“咕噜咕噜”的声之后,一瓶52度的北大仓酒农村里倒到了四个搪瓷缸里。
他端起自己的搪瓷缸笑呵呵的说道:“来……哥几个,吃饭不喝酒,人生路白走,中午不喝酒,枉在世上走,咱们今后四年同在一个宿舍住着,这是缘分一起走一个。”
白子睿三人端起搪瓷缸,四人碰了一下之后一口闷掉,白子睿三人喝下之后,倒是没有什么感觉,可邱英杰就有点状况不妙。
他不经常喝酒,面对室友的热情,不喝好像有些不合适,端着搪瓷缸硬着头皮喝下之后,一张脸顿时成了关公脸,弯腰在那里咳嗽个不停,白子睿赶紧帮他拍着后背顺气,等他站直身之后站在那里有点儿摇摇晃晃。
时庆章朗声说道:“小四,你这样可不行啊!男人怎么能不喝酒呢?放心跟着我,不出一年保管让你明年过年回家的时候,把你家里的亲戚全部放倒。”
邱英杰醉眼朦胧的说道:“二哥,我……我是真的不能喝酒,一喝就醉。”话音刚落就歪倒在地,白子睿将他扶到床上,给他盖好被子让他好好睡下。
时庆章完全不像是坐了两天一夜火车赶到京城的人,他喝了酒之后精力十足的说道:“老大、老三,今天除了报到也没什么事,咱们去校园里逛逛如何?”
白子睿虽说已经来过一次燕京大学,可也没有在校园中仔细游览,听了时庆章的提议,他赞同的说道:“好啊!咱们就去看看校园里有名的一塔湖图。”
时庆章惊奇的说道:“一塌糊涂?不是吧!我听说咱们学校以前可是清朝皇帝的御花园,应该不至于这么惨吧?”
陈建超微笑的解释道:“庆章,子睿所说的“一塔湖图”,就是咱们学校三个著名地点的概括:即博雅塔、未名湖和图书馆。”
三人一同出了宿舍先是来到位于燕京大学中东部的博雅塔,正是“一塔湖图”中的“一塔”。无论哪个季节来此游玩,它的“湖光塔影”在校园内都非常吸睛。
众所周知,博雅塔不是普通的佛塔,最初是当作水塔来使用,仿照的是通州的燃灯塔,因建造的经费是由时任燕京大学的美籍教授博晨光叔父所捐而得名。
看完博雅塔来到与它遥相辉映的未名湖,这片开阔的水域沿岸,柳树碧桃相间,环湖慢走,风光旖旎,能沾染不少湖水的灵气。
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